華西街夜市美食‧小王清湯瓜仔肉
華西街夜市內的小王清湯瓜仔,是一間在第三十五年的老字號。古早獨特口味的清湯瓜仔肉,使用日本時代生產的日光醬瓜,加入大骨24小時熬煮成褐色的湯頭,喝起來清爽順口。除了清湯瓜仔肉外,小王現捏現煮的自製肉羹是豬後腿肉醃製多種香料,口感厚實滑嫩,灑上美國黑胡椒提香,口味獨一無二。
創立於1975年‧三十五年老店
小王第一代創立至今已經飄香街坊三十五個年頭,難得一見的古早味清湯瓜仔肉,擄獲不少在地人的嘴,許多人更是慕名而來!
獨特古早味‧清湯瓜仔肉
小王清湯瓜仔肉使用日本時代生產的日光醬瓜,加入大骨24小時熬煮成褐色的湯頭,喝起來清爽順口。
香甜老滷汁‧燉肉飯
使用特級醬油鹹而不油膩,讓滷的入口即化的燉肉飯美味在口中散發出魯肉香味。
香菇滷肉飯
小王香噴噴的香菇魯肉飯在華西街中小有名氣,以傳統手切的五花肥肉用老滷汁滷得滲透入味,讓人忍不住一碗接著一碗吃。
滷白菜‧筍絲
老闆說,除了有魯肉飯之外,客人也可以帶魯肉便當,燉肉便當,附上兩種配菜,讓魯肉飯增添另一番風味!
滷豆腐‧魯蛋
看似簡單樸實的魯肉飯、燉肉飯,其實是淋上熬煮多時的老滷汁,滷豆腐、魯蛋,也是店內的招牌小菜。
華西街夜市三十五年老店
父親小王第一代創立至今已經有三十五個年頭,在華西街中獨一無二的清湯瓜仔肉,讓家中唯一不做日本料理的他,走出不一樣的路。
小王清湯瓜仔肉
~華西街夜市美食 小王清湯瓜仔肉 創立於1975年~
【美食資訊】
魯肉飯 20
燉肉飯 55
清湯瓜仔肉 50
香菇燉肉飯 75
香菇滷肉飯 50
香菇便當 70
魯肉便當 55
燉肉便當 70
【訂購專線】02-23707118
【營業時間】09:00~20:00
【交通資訊】
◎公車:
和平幹線(萬華站下車):1、231、233、234、245、263、265、310、628、701、702、703
龍山寺站(龍山寺下車):9、38、49、62、231、234、242、310、601、624、628、701、703
◎捷運:
板南線龍山寺站一號出口下車,往廣州街轉進華西街夜市內,步行約3分鐘,攤號15號。
◎開車騎車:艋舺公園地下停車場,備有567個汽車停車位。艋舺公園地下停車場,備有279個機車停車位。
營業電話:0223707118
營業地址:台北市萬華區華西街17號-4